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乳酪蛋糕味道很香，吃着口感也是很细腻，我家孩子很爱吃，有空做了一个，两个宝宝抢着吃呢，自己做的没有添加剂，吃着都好吃的，轻乳酪入口轻盈不腻，没有腥味，冷藏后口感更加爽滑好吃，甜度也是刚好不甜腻，凉凉着吃也是特别清爽的口感。
点击查看大图1.准备好所需要的原料:金龙鱼臻选糕点用小麦粉，鸡蛋，白砂糖，纯牛奶，奶油奶酪，玉米油。
点击查看大图2.用油纸剪出和六寸戚风蛋糕模相同大小的一张，垫在模具下边。
点击查看大图3.奶油奶酪和纯牛奶放一起。
点击查看大图4.锅中水烧开，把碗隔水放在锅中，边加热边搅拌，直到奶酪和牛奶变成光滑细腻的状态。
点击查看大图5.然后把奶酪拿出来稍微晾晾一下，加入玉米油混合均匀，可以加黄油。
点击查看大图6.蛋黄分多次慢慢加进去，也搅拌均匀。
点击查看大图7.加入过筛的面粉。
点击查看大图8..然后彻底搅拌均匀。
点击查看大图9.搅拌好的奶酪糊过筛一遍会更加细腻。
点击查看大图10..蛋白中加入两滴白醋，然后白砂糖分三次加入蛋白中打发，打发方法跟戚风蛋糕的蛋白打发一样。
点击查看大图11.打发成如图状，还很软有弹性的大弯钩状，全程低速打发。
点击查看大图12.取1/3蛋白霜到面糊中轻轻翻拌均匀。
点击查看大图13.再把面糊倒入剩下的蛋白霜中，搅拌均匀。
点击查看大图14.搅拌好的面糊倒入戚风模具中，模具外层用锡纸包裹住。
点击查看大图15.烤箱140°上下火提前预热。烤盘加水1厘米左右高度，一起预热到温度后把蛋糕糊放进去。140°先烤50分钟，然后再把烤箱调到170°烤15到20分钟。看到表面上色为止。
点击查看大图16.时间好了，把蛋糕拿出来，蛋糕与模具边缘脱离，就可以脱膜了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
