酱蒸茄子

点击查看大图

1.茄子洗净备用。

点击查看大图

2.切成小段。

点击查看大图

3.放锅中蒸。

点击查看大图

4.水开十分钟，茄子变软就可以。

点击查看大图

5.盛入容器中。

点击查看大图

6.准备葱、辣妹子、胡萝卜。

点击查看大图

7.葱花、胡萝卜条、辣椒丝准备好。

点击查看大图

8.锅中热油，下葱花、胡萝卜段，辣椒丝。

点击查看大图

9.加入一大勺豆瓣酱，快速翻炒。

点击查看大图

10.加入蒸好的茄子。

点击查看大图

11.快速翻炒。

点击查看大图

12.加入黑胡椒粉。

点击查看大图

13.快速翻炒，酱料均匀，关火。

点击查看大图

14.美食出锅了。