此粥色泽鲜艳,肉质细嫩,滑润爽口,清鲜味美
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的菌类食物
可以提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌
降血压、降血脂、降胆固醇
适应人群:
气虚头晕、贫血、自身抵抗力下降以及年老体弱者
高血压病、动脉硬化症、糖尿病、肥胖者
急慢性肝炎、脂肪肝、胆结石、便秘者
1.准备好原材料。
2.将大米淘洗干净。
3.锅中加入适量水,放入大米煮开后,再转小火煮至浓稠。煮米的过程中可以准备其它材料。
4.香菇去蒂洗净,然后切片。
5.里脊肉切成小碎丁备用。
6.小葱切细葱末。
7.香菜摘洗干净切末。
8.鸡蛋磕入碗中,加盐划散。
9.锅内热油,将蛋液倒入炒成蛋碎。
10.底锅热油,放入肉丁煸炒至变色。
11.再放入香菇炒软。
12.淋点生抽炒匀。
13.盛入碗中备用。
14.将炒好的香菇肉丁倒入煮至粘稠的大米中。
15.再放入炒好的鸡蛋碎略煮片刻。
16.煮开后撒入切好的香菜末。
17.再撒入葱末。
18.搅拌均匀即可。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868