直接法炼奶香葱小面包,省事快手。
本该用火腿肠,没有。
只有牛肉肠,默默在等候。
牛肉肠的面包,想也不错。
葱直接撒在表面,懒拌调料。
烤后的牛肉肠,不及火腿肠艳丽光润,
但,味道尚好。。。。
点击查看大图1.面团:高筋面粉100克,雀巢炼奶16克,鸡蛋10克,盐1克,奶粉5克,清水45克,酵母1.5克,黄油12克。
点击查看大图2.将除黄油外的所有材料倒入面包机搅拌。
点击查看大图3.揉成光滑面团,加入黄油继续搅拌。
点击查看大图4.能够拉出薄膜。
点击查看大图5.分成4等份,滚圆,盖好松驰15分钟。
点击查看大图6.装饰:牛肉肠2根,沙拉酱适量,番茄酱适量,葱3根,全蛋液少许。
点击查看大图7.等待面团松弛的时候将葱切成葱花,牛肉肠剖成两半。
点击查看大图8.取一份面团擀开成厚面片,长度比牛肉肠略长。
点击查看大图9.将牛肉肠放在面片中央,按压到底,边缘周围可用手掌往里推堆下整形。
点击查看大图10.放入烤盘,发酵至面团涨到2倍大,表面刷蛋液。
点击查看大图11.分别挤上沙拉酱和番茄酱。
点击查看大图12.再均匀地撒一层葱花。
点击查看大图13.放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烘烤18分钟左右。
点击查看大图14.表面金黄,出炉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿