牛腩焖粉皮

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1.粉皮准备一包备用。

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2.牛腩切块洗干净备用。

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3.大火烧开，倒入牛腩煮开。

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4.捞出备用。

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5.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩，加入几块冰糖，生抽少许煸炒片刻。

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6.加入香叶，老干妈辣椒酱一勺。

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7.加入适量水，加入土豆粉皮，中火焖50分钟。

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8.圣女果洗干净对半切开。

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9.加入到牛腩粉皮中。

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10.加入一勺盐。

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11.大火收汁即可！

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12.装入碗中。

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13.成品图来一张！