洋葱胡萝卜炒米饭

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1.剩米饭一碗。

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2.食材，备用。

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3.鸡蛋放少许盐，打入蛋液。

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4.锅中放油浇热，倒入鸡蛋液，翻炒几下，捣碎，再倒入洋葱丁.胡萝卜丁.火腿肠丁和玉米粒翻炒片刻。

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5.加剩米饭炒制两分钟，放盐和生抽调味。

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6.出锅装盘。