猪肉蛋饼

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1.准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。

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2.葱花切小备用。

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3.瘦肉剁成肉末。

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4.加一勺生粉，2克盐，少许鸡粉。

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5.鸡蛋2个。

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6.搅拌加葱花。

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7.起锅烧油，放3勺子开始煎、定型。

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8.依次舀进，一面煎至金黄色再翻面煎。

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9.一个一个的金黄猪肉饼就好了，香香的????。