黄瓜木耳炒鸡蛋

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1.食材，黄瓜，泡发木耳，鸡蛋。

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2.先把木耳焯水断生。

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3.黄瓜去皮切片和焯过水的木耳放一起备用。

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4.鸡蛋中加入胡椒盐和少许黄酒去腥，打匀。

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5.起锅放油先把鸡蛋炒熟。

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6.盛出鸡蛋。

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7.锅中留底油下入葱蒜末煸香。

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8.下入黄瓜木耳。

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9.烹些黄酒炒匀。

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10.倒入炒熟的鸡蛋，调味放少许盐炒匀即可！

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11.成品，清爽营养！