今天教大家做的玉米肉松小面包也属于调理面包的一种,小小一个可以带出门,并且加入了芝士、肉松、玉米粒和沙拉酱,超丰富的配料,一口下去非常美味!
点击查看大图1.除黄油、盐、酵母外的材料放入厨师机,搅打至可以抻出粗膜状态,揉成团放入冰箱冷藏1个小时。
点击查看大图2.面团剪成小块,加黄油、盐、酵母,继续搅打。
点击查看大图3.搅打至表面光滑,提起打面头,面团自然下垂,有较好弹性。
点击查看大图4.剪一小块下来,可以抻出薄而不易破的薄膜。
点击查看大图5.面团收圆,平均分割成12份,揉圆,盖保鲜膜松驰15分钟。
点击查看大图6.取一份放入淋膜纸托中,按压成中间薄,四周厚的碗状。
点击查看大图7.放入马苏里拉芝士和肉松。
点击查看大图8.放入马苏里拉芝士和肉松。
点击查看大图9.送入烤箱开发酵功能,下面放一碗热水。
点击查看大图10.发至两倍大,时间约30分钟。
点击查看大图11.烤箱预热,上火190℃,下火160℃,烤16分钟左右。
点击查看大图12.上色满意了要加盖锡纸。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児