鸡翅有太多的做法,煎、烤、炖、炸,都可以,我家以前大多数时候都是以炖为主,爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅,吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸,和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃,爸爸说,孩子们爱吃,咱自己在家能不能烤点啊,应该比外面卖的好吃,细想一下我还真就没给两娃烤过鸡翅,那就烤一次试试吧!
1.鸡翅中洗净。
2.两面各划两刀,方便入味儿。
3.倒入奥尔良烤翅腌料。
4.加入一勺料酒。
5.加入一勺海鲜酱油。
6.加入一勺老抽上色。
7.加入一勺蜂蜜。
8.放入姜片。
9.带一次性食用硅胶手套,抓匀,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制过夜。
10.将腌制好的鸡翅,摆入烤盘中,记得垫油纸或者锡纸,烘烤过程中会淌汁。
11.ACA空气炸烤箱开启空炸功能,190度烤15分钟即可,中途拿出来刷一遍蜂蜜水,撒上一些白芝麻。
12.摆盘。
13.香甜可口,软嫩适中。
简单又好吃
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