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昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的尝试,这次的饺子馅比起白菜的,玉米的都要硬一点,不知道是不是我汆烫的时间太少了,或者应该煮着吃.改天煮着吃一次.上次包饺子的时候,有位好友说不知道怎么包饺子,这次我特意照了我包饺子的步骤,是我最尽力了,不知道那位好友能不能看懂,希望能看懂吧!O(∩_∩)O~
点击查看大图1.准备好原料.
点击查看大图2.面粉放入干净的盆里.
点击查看大图3.加水搅拌成雪花状.
点击查看大图4.揉成光滑的面团,放一边备用.
点击查看大图5.豆角洗干净去蒂子.
点击查看大图6.豆角用热水汆烫.
点击查看大图7.豆角切成碎.
点击查看大图8.肉泥加蛋,盐和鸡精搅拌均匀.
点击查看大图9.肉泥加入豆角搅拌.
点击查看大图10.再将一小碗水,慢慢的加入肉泥.
点击查看大图11.搅拌好的肉泥.
点击查看大图12.面团揉长条,切小剂子.
点击查看大图13.按扁,擀成饺子皮.
点击查看大图14.包入饺子馅,捏紧中间.
点击查看大图15.左手拿饺子,右手食指往前推动,捏紧食指和拇指.
点击查看大图16.右手同上.
点击查看大图17.包好的饺子.
点击查看大图18.蒸锅15分钟即可.
点击查看大图19.来个小特写.
点击查看大图20.切开吃咯.
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
