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昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的尝试,这次的饺子馅比起白菜的,玉米的都要硬一点,不知道是不是我汆烫的时间太少了,或者应该煮着吃.改天煮着吃一次.上次包饺子的时候,有位好友说不知道怎么包饺子,这次我特意照了我包饺子的步骤,是我最尽力了,不知道那位好友能不能看懂,希望能看懂吧!O(∩_∩)O~
点击查看大图1.准备好原料.
点击查看大图2.面粉放入干净的盆里.
点击查看大图3.加水搅拌成雪花状.
点击查看大图4.揉成光滑的面团,放一边备用.
点击查看大图5.豆角洗干净去蒂子.
点击查看大图6.豆角用热水汆烫.
点击查看大图7.豆角切成碎.
点击查看大图8.肉泥加蛋,盐和鸡精搅拌均匀.
点击查看大图9.肉泥加入豆角搅拌.
点击查看大图10.再将一小碗水,慢慢的加入肉泥.
点击查看大图11.搅拌好的肉泥.
点击查看大图12.面团揉长条,切小剂子.
点击查看大图13.按扁,擀成饺子皮.
点击查看大图14.包入饺子馅,捏紧中间.
点击查看大图15.左手拿饺子,右手食指往前推动,捏紧食指和拇指.
点击查看大图16.右手同上.
点击查看大图17.包好的饺子.
点击查看大图18.蒸锅15分钟即可.
点击查看大图19.来个小特写.
点击查看大图20.切开吃咯.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
