素馅懒龙

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1.成品图。

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2.香菇适量洗干净，冷水下锅，水开焯煮断生，捞出。

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3.过冷水，控干水分备用。

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4.适量芹菜洗干净，葱姜，绞馅机把馅料绞好。

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5.适量鸡蛋煎熟，切小块。

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6.加入适量盐，耗油，鸡精，拌好备用。

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7.500克面粉，加入适量开水烫面，面团和好，醒一会。

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8.取适量面团擀长坯，不薄也不厚。

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9.馅料均匀摊好。

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10.从一边卷起，用刀一切为二。

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11.大火上锅蒸15分钟左右。