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感谢美食天下给我这次免费试用的的机会！
《舌尖上的世界》这套书籍回来了，认真拜读后急切地想和大家分享一下感受。世界真是太奇妙了！不同的国度，不同的地域和文化，烹饪的美食也是千姿百态，真的是让我大开眼界！
“舌尖上的世界”起源于美食之都法国，这套精美的美食绘本真是集美食与艺术为一体，更适合和孩子们一起阅读和制作美食，更能提高孩子们的审美！从不同的视角和文化，展现最真实最平凡的美食，感受最美好最朴实的温暖。今先来分享一款“可可牛奶大米粥”奶香浓郁，可可迷人，在唇齿之间来一场舌尖之旅吧！
点击查看大图1.白糖和小圆大米，可可粉备用。
点击查看大图2.两盒牛奶备用。
点击查看大图3.鸡蛋和黄油备用。
点击查看大图4.牛奶倒入汤锅，开小火煮。
点击查看大图5.加入淘洗后的大米同煮。
点击查看大图6.加入少许盐。
点击查看大图7.依次加入白糖。
点击查看大图8.放入入适量的肉桂粉煮沸。
点击查看大图9.两勺可可粉用牛奶化开加入锅中。
点击查看大图10.中火煮沸转小火慢煮。
点击查看大图11.大米熟后加入分三次加入黄油。
点击查看大图12.加入一个蛋黄，轻轻搅动使其充分混合。
点击查看大图13.粥浓稠香味已弥漫开来关火。
点击查看大图14.美美的异域美食完美呈现。
点击查看大图15.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
