感谢美食天下给我这次免费试用的的机会!
《舌尖上的世界》这套书籍回来了,认真拜读后急切地想和大家分享一下感受。世界真是太奇妙了!不同的国度,不同的地域和文化,烹饪的美食也是千姿百态,真的是让我大开眼界!
“舌尖上的世界”起源于美食之都法国,这套精美的美食绘本真是集美食与艺术为一体,更适合和孩子们一起阅读和制作美食,更能提高孩子们的审美!从不同的视角和文化,展现最真实最平凡的美食,感受最美好最朴实的温暖。今先来分享一款“可可牛奶大米粥”奶香浓郁,可可迷人,在唇齿之间来一场舌尖之旅吧!
点击查看大图1.白糖和小圆大米,可可粉备用。
点击查看大图2.两盒牛奶备用。
点击查看大图3.鸡蛋和黄油备用。
点击查看大图4.牛奶倒入汤锅,开小火煮。
点击查看大图5.加入淘洗后的大米同煮。
点击查看大图6.加入少许盐。
点击查看大图7.依次加入白糖。
点击查看大图8.放入入适量的肉桂粉煮沸。
点击查看大图9.两勺可可粉用牛奶化开加入锅中。
点击查看大图10.中火煮沸转小火慢煮。
点击查看大图11.大米熟后加入分三次加入黄油。
点击查看大图12.加入一个蛋黄,轻轻搅动使其充分混合。
点击查看大图13.粥浓稠香味已弥漫开来关火。
点击查看大图14.美美的异域美食完美呈现。
点击查看大图15.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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