青椒炒猪肝

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1.猪肝切片。

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2.用清水冲洗掉血水。

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3.放入2勺料酒腌制一下。

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4.准备好所有食材。

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5.热锅冷油放入花椒炸出香味。

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6.放入猪肝快速翻炒均匀。

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7.放入老抽和生抽翻炒均匀。

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8.放入青椒和盐翻炒均匀就可以出锅了。

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9.成品图。