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点击查看大图1.取适量面粉和荞麦粉2:1的比例，用温水将碱粉化开，和成硬一点的面团醒至三十分钟。
点击查看大图2.醒至的过程多揉几遍。
点击查看大图3.锅中入水煮沸，醒好的面搓条。
点击查看大图4.放入饸饹机子中一直压入锅中，煮两开捞出。
点击查看大图5.过凉沥干水分拌入油以免粘连。
点击查看大图6.豆芽洗净，番茄改刀，小葱切碎一同放入盆中。
点击查看大图7.豆腐切丁用平底锅煎至金黄色。
点击查看大图8.包菜切丁备用。
点击查看大图9.炒锅入油烧热倒入葱和番茄，豆芽翻炒。
点击查看大图10.加姜粉，五香粉，辣椒粉炒匀。
点击查看大图11.加入包菜丁和蚝油翻炒，加入水煮沸。
点击查看大图12.青菜改刀，鸡蛋打散用油煎成蛋皮，切条状备用。
点击查看大图13.蛋皮时蔬浇头出锅加盐调味，撒入青菜和蛋皮即可。
点击查看大图14.饸饹盛入碗中，浇上蛋皮时蔬浇头。
点击查看大图15.撒入葱花，加一点油泼辣子，醋，酱油调味就可以享用啦。
点击查看大图16.美美的家常饭，好吃又低脂哦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
