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点击查看大图1.买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以回来只需用刷子刷干净鲍鱼。特别是裙边。
点击查看大图2.清洗干净的鲍鱼。
点击查看大图3.全部清洗干净后沥干水份。
点击查看大图4.备用壳用刷子刷干净。
点击查看大图5.用刀在鲍鱼身上划花刀。
点击查看大图6.加一瓶盖白酒抓匀。
点击查看大图7.葱姜蒜切好备用。。
点击查看大图8.起锅热油。
点击查看大图9.倒入蒜末。
点击查看大图10.立即关火，乘油热煸炒蒜末至香味出来。
点击查看大图11.鲍鱼加少许姜末葱花，一小勺蚝油抓匀腌制半小时左右。
点击查看大图12.粉丝剪成两段后用开水泡发。
点击查看大图13.加少许蒜末，生抽，盐，一勺辣椒油。
点击查看大图14.一勺豆豉酱。
点击查看大图15.搅拌均匀。
点击查看大图16.将拌匀的粉丝铺在盘中。
点击查看大图17.上面放腌制好的鲍鱼。
点击查看大图18.鲍鱼上放一层蒜末。
点击查看大图19.撒上葱花。
点击查看大图20.每个鲍鱼上再舀一点豆豉酱，淋上少许辣椒油。
点击查看大图21.锅中烧开水。
点击查看大图22.放入鲍鱼，盖上锅盖大火蒸6-7分钟左右。
点击查看大图23.美味的鲍鱼就OK了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
