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在家带娃的日子，为了让孩子吃得更营养健康，远离又贵又不健康的垃圾食品，我最近迷上了烘焙，什么都想自己做做。最近入手了ACA新出的空气炸烤箱EAF18A，它兼具烤箱和空气炸多种功能特别吸引我，复古绿的高颜值烤箱摆哪儿都是一道风景线，18L也很方便收纳。平时可以给孩子做点无油低脂的小吃，今天就用它做了全家都爱吃的炸土豆片。
点击查看大图1.土豆洗净，用切片刀把土豆切厚片，之所以用切片刀是为了更均匀，切好后泡水2分钟，去除多余的淀粉，再沥干备用。土豆片里加入少量油或不加都可以。
点击查看大图2.将土豆片平铺在烤篮上备烤。
点击查看大图3.放入ACA空气炸烤箱，选择空气炸功能，设置时间15分钟，温度200度开烤。
点击查看大图4.烤到八分钟左右翻面，然后重新推入烤箱继续烤到时间结束。
点击查看大图5.作为无辣不欢的四川人，更喜欢在脆脆的土豆片上洒香香的辣椒面拌匀。黄酥脆的土豆片，加上香香的辣椒面，红红火火辣上心头，这滋味就是爽！
点击查看大图6.孩子吃不了重口味，蘸着番茄酱吃，这就是他心目中最美的味道！好吃得根本停不下来！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
