桃酱

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1.桃子洗干净，备用。

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2.去皮。

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3.去核后切成小块。

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4.加白糖、冰糖腌渍3小时。

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5.腌渍成这样就差不多了。

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6.上锅用小火慢熬，勤搅动，不要糊底。

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7.熬成这样就差不多了，放入蜂蜜，搅动均匀后准备装瓶。

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8.装瓶，趁热盖好盖子。