蜂蜜小面包

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1.蛋，油，糖，酵母，面粉，适量水。。搅匀。

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2.一个柔软的面团，盖上盖子发酵。。面足够软，成品才足够宣软。。手套膜什么的，并不是必须的，爱有没有。

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3.发酵2-3倍大，放到干粉上，揉掉气泡。

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4.切一个面团，用手大概压压扁。

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5.撒一层椰蓉，白糖，面粉，植物油拌的馅料。

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6.卷起来。

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7.一刀两断。

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8.立起来，摆满烤盘。。不要管它大大小小的，自家吃的，又不是开店。。烘焙纸上，是上次烤酥饼爆浆的糖玫瑰馅料，烤面包刚好作为焦糖底。。

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9.放置发酵到2倍大，刷蜂蜜水，撒白芝麻。

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10.上火170，下火150，20分钟。

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11.刷一层植物油，推回烤箱余温焖5分钟。。可以吃了(=^▽^=)。