圣女果烧鸡蛋

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1.鸡蛋打散备用。

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2.圣女果洗干净对半切开备用。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。

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4.捞出备用。

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5.不粘锅倒入少许玉米油，倒入圣女果，大火炒一分钟。

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6.倒入鸡蛋。

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7.加入一勺盐。

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8.加入玉米淀粉糊。

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9.大火快速划开即可。

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10.盛入盘中。成品图。