花生蛋黄面包

点击查看大图

1.花生榨成粉状类。

点击查看大图

2.倒入与面包粉混合。

点击查看大图

3.加入一个鸡蛋，酵母粉，牛奶，白糖，盐。

点击查看大图

4.厨师机开启用和面档搅拌 3分钟。

点击查看大图

5.然后在加入黄油，启动搅拌程序搅拌 3分钟。

点击查看大图

6.取出面团。能轻松拉出膜即可。

点击查看大图

7.将面团整理好，入不锈钢碗里，盖上湿布发酵。

点击查看大图

8.咸蛋黄入烤箱上下火150度，烘烤10分钟。

点击查看大图

9.取出备用。

点击查看大图

10.面团发酵至两倍大。

点击查看大图

11.将面团分割为小胚子，盖上湿布，静置10分钟。

点击查看大图

12.取一份面团，擀成圆形，放入咸蛋黄。

点击查看大图

13.揉成光滑面团，入铺好蛋糕纸烤盘中。

点击查看大图

14.入烤箱上层，底部放一碗开水，发酵40分钟至两倍大。

点击查看大图

15.表面刷一层鸡蛋液。

点击查看大图

16.入烤箱上下火170度烘烤25分钟。每家烤箱不一样，所设置的时间和温度也不一样。

点击查看大图

17.取出。

点击查看大图

18.看着不错吧。

点击查看大图

19.成品图！