小白菜疙瘩汤

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1.小白菜适量，四五棵即可。

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2.放在淡盐水里面浸泡二十分钟去除杂质。

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3.洗净后控水。

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4.切成碎末。

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5.葱姜末虾米爆香。

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6.放入小白菜翻炒均匀。

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7.炒出水分。

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8.放入适量清水烧开。

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9.小盆里放入适量普通面粉，加入少许清水。

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10.搅拌成絮状，形成小疙瘩，不要成面团。

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11.将小疙瘩放入锅内，用筷子搅散。

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12.开锅后放入适量盐，鸡精调味。

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13.白绿相间，红色可见，十分诱人。

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14.成品图。

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15.成品图。

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16.成品图。