点击查看大图1.蛋清和蛋黄分开。
点击查看大图2.蛋黄加白糖。
点击查看大图3.搅拌均匀。
点击查看大图4.面粉过筛。
点击查看大图5.加入到蛋黄糊中。
点击查看大图6.搅拌至无颗粒状态面糊。
点击查看大图7.蛋清加几滴白醋打发,分次加入白糖。
点击查看大图8.分三次加入白糖,中速打发。
点击查看大图9.然后打发至硬性发泡状态(短直的小尖角)。
点击查看大图10.然后将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中从底部往上翻拌均匀。
点击查看大图11.在取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中从底部往上翻拌均匀。
点击查看大图12.将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。
点击查看大图13.烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。
点击查看大图14.表面撒黑芝麻和肉松,葱花。
点击查看大图15.入烤箱,上下火160度烘烤25分钟即可 每家烤箱大小不一致,所设置的温度和时间也不一样。
点击查看大图16.取出待温度适中脱模。
点击查看大图17.均匀的切块。
点击查看大图18.然后挤入沙拉酱。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.看着不错吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿