鸡肉香菇南瓜饭

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1.煲好的米饭。

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2.土鸡半个。

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3.早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。

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4.芥兰菜心、南瓜。

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5.将所有食材切好。

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6.起锅热油，爆香姜葱。

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7.倒入鸡块翻炒。

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8.鸡块炒至表面焦黄，倒入香菇粒炒香。

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9.放入南瓜丁，加点盐翻炒入味。

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10.倒入适量的水，同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油，盖盖焖煮五分钟。

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11.时间到，开盖。

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12.放入芥兰菜粒，翻拌一下，不需炒的太熟。

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13.最后放入米饭。

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14.翻拌均匀即可。

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15.成品。夏日炎热，不想厨房待的太久，这么做有肉有菜，快手又营养。