洋葱黄瓜炒蛋

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1.洋葱、黄瓜清洗。

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2.改刀切好。

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3.鸡蛋2只磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

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4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛岀。

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5.锅中放油，下入洋葱黄瓜翻炒2分钟。

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6.合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。

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7.家常小菜。