烤箱版鸡米花

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1.准备好材料。

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2.鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。

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3.加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。

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4.加入蛋清。

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5.搅拌均匀。

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6.腌制20分钟。

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7.烤箱上下火210℃预热。

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8.腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。

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9.沾一层蛋液。

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10.沾一层面包糠。

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11.依次放在垫了油纸的烤盘上。

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12.放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右

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13.烤至表面金黄即可。