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这道泰式咖喱虾有着红咖喱独特的味道，搭配椰浆牛奶的甜香，是冬季菜品不错的选择。
咖喱的营养分析
1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲
2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的
3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能 4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。
5. 咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。
适宜人群
一般人群均可食用咖喱。
胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。
点击查看大图1.准备好材料，如图。
点击查看大图2.将大虾洗净，开背。
点击查看大图3.加入一勺白葡萄酒。
点击查看大图4.适量黑胡椒粉。
点击查看大图5.适量盐。
点击查看大图6.稍微腌制一下，让虾去腥入味。
点击查看大图7.将辣椒切成圈状备用。
点击查看大图8.圆葱切成条。
点击查看大图9.现在开始调制酱汁。两勺红咖喱酱。
点击查看大图10.加入100毫升椰浆。
点击查看大图11.加入100毫升牛奶。
点击查看大图12.一勺鱼露。
点击查看大图13.三勺白糖。
点击查看大图14.一勺盐。
搅拌均匀备用。
点击查看大图15.少量粉丝泡软备用。
点击查看大图16.拍两个大蒜。油锅热后加入爆香，至金黄色。
点击查看大图17.加入辣椒、圆葱，充分爆香。
点击查看大图18.放入大虾翻炒至虾变红。
点击查看大图19.将调制好的酱汁加入到锅中。
点击查看大图20.为了增加奶香，我加入了一块动物奶油，当然不喜欢的朋友也可以不放啦~
点击查看大图21.稍稍煮一会，加入泡好的细粉丝。
点击查看大图22.盛盘后加上香菜点缀就好了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
