牛肉蒸榨菜

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1.牛肉切片。

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2.准备榨菜、姜丝、葱。

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3.牛肉放酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、油调制。

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4.再放入姜丝抓拌均匀。

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5.盘中摊入榨菜丝。

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6.铺上调制好的牛肉片。

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7.热水入锅，中大火蒸8分钟。

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8.时间到，出锅。

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9.再撒点葱花完成。非常快手又好吃的家常菜。