酱香七彩椒(泡七彩辣椒）

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1.把七彩椒洗干净滴干水备用。

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2.把蒜头去皮洗净滴干水备用。

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3.分别装入提前准备好的泡缸 可以一样放一层 压实 加入200g白酒 再倒入李锦记生抽，最顶上放入冰糖。

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4.加入完酱油末过辣椒????️ 会浮出上面，一两天带手套压一压 翻翻 尽量让所有的辣椒都泡到。泡一个星期可以吃了，泡越久越好吃????。

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5.我泡十天的成品，泡到发黑更好吃????。