海苔寿司卷

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1.胡萝卜黄瓜切条热水绰一下捞出放凉备用。

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2.准备好海苔。

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3.白糖，香醋，凉开水。勾兑好寿司醋。

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4.鸡蛋调好，炒锅快速加，煎成鸡蛋饼。

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5.鸡蛋饼切丝。

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6.蒸熟的米饭。

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7.蒸好的米饭。快速倒进寿司醋，搅拌均匀。

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8.寿司帘铺好，上面放上保鲜膜。海苔铺好。放上米饭，胡萝卜丝，黄瓜丝。鸡蛋饼丝。

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9.从寿司帘的一头。紧紧的卷起，保鲜膜一边转一边退。转到头儿为止。

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10.卷好的寿司卷儿。

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11.切段儿可以装盘。