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虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁～超级香。
点击查看大图1.鹌鹑蛋煮熟剥皮，五花肉切块，百叶结洗净，第一步把鹌鹑蛋放锅里煎。
点击查看大图2.必须盖锅盖煎，会崩油，煎好一面摇一下锅子让它翻面煎。
点击查看大图3.煎出虎皮。
点击查看大图4.锅内剩余的油煎五花肉块（我不喜欢焯水～你们有这个习惯的先焯水再煎肉吧）。
点击查看大图5.五花肉和鹌鹑蛋一起放入砂锅中，加4勺糖。
点击查看大图6.两勺糖，两勺清水熬糖色，熬成琥珀色就可以。
点击查看大图7.糖色变成琥珀色的瞬间，加入一大碗开水。
点击查看大图8.热糖水加入砂锅，加黄酒和盐，再加几滴酿造白醋，这样肉质肉质软烂。
点击查看大图9.小火煮半个小时，快出锅前五分钟放入百叶结就可以。
点击查看大图10.出锅啦～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
