牛肉滑蛋

点击查看大图

1.牛肉切大块放入绞肉机绞碎。

点击查看大图

2.倒入适量花生油。

点击查看大图

3.放适量食盐。

点击查看大图

4.加入五香粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

点击查看大图

5.放少许生抽，搅匀。

点击查看大图

6.炒锅烧热下油，倒入牛肉翻炒。

点击查看大图

7.待牛肉炒至变色，打入一个鸡蛋，炒匀即可。

点击查看大图

8.牛肉滑蛋。