梅干菜鞭笋

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1.食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。

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2.将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。

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3.放在案板上切碎，待用。

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4.将鞭笋剥壳清洗一下。

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5.放在案板上切成片。

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6.放入大碗中。

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7.接着，合入切好的梅干菜，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的白糖。

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10.加适量的玉米油。

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11.调味拌匀。

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12.然后，放入高压锅里。

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13.盖上盖，上气蒸10分钟关火。

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14.最后，焖至没气后开盖、取出。