肉末蒸蛋

点击查看大图

1.准备两个鸡蛋打散，碗里放入一比一的水，放入少量的盐上锅蒸。

点击查看大图

2.等蛋成型后放入准备好的肉末在转小火一直用大火蒸出来的蛋会比较干。

点击查看大图

3.这就是成品了。