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广州的早茶，叉烧包是很多人必点项。发现儿子也很喜欢吃，松松软软的面皮，加上咸鲜四溢的叉烧。
点击查看大图1.五花肉放调料，抓匀。
点击查看大图2.包上保鲜膜，冷藏过夜。
点击查看大图3.烤箱，上下火180度烤40分钟。
点击查看大图4.叉烧切成小丁。
点击查看大图5.先来做整个包子的灵魂，叉烧酱。叉烧酱可以买现成的，也可以自己调制。今天选择了自己调制，先把调料全部混合。
点击查看大图6.准备料头。
点击查看大图7.切碎。
点击查看大图8.料头放入壁料理机加100g水，打碎。
点击查看大图9.锅中加油，倒入料头，炒一下，使水分收干。
点击查看大图10.倒入拌好的调料，搅拌均匀，全程开小火。
点击查看大图11.10g淀粉加70g水搅拌均匀。
点击查看大图12.倒入水淀粉，搅拌均匀，收汁。
点击查看大图13.收到酱汁可以滴落，就可以，倒入盆中，晾凉。
点击查看大图14.面种材料合面，低粉，酵母，和水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵2个小时。
点击查看大图15.面种加白砂糖搅拌均匀。
点击查看大图16.酵母加入牛奶中，静置5分钟。
点击查看大图17.一点点加入牛奶酵母混合物，搅拌。
点击查看大图18.低筋面粉，澄粉，泡打粉混和。
点击查看大图19.加入粉类混合物，搅拌均匀。
点击查看大图20.加入玉米油，搅拌均匀。
点击查看大图21.和好的面团移到案板。
点击查看大图22.擀开。
点击查看大图23.对折，擀开，重复三到四次，这是为了让面团光滑。
点击查看大图24.再次擀开后，卷起，搓成长条。
点击查看大图25.分成40g一个的剂子。
点击查看大图26.叉烧跟叉烧酱，按1比1的比例混合，我的酱稍微水分多了一些，可以再收干一点。
点击查看大图27.40g一份剂子，擀成中间厚两边薄的包子皮。
点击查看大图28.发酵一个小时。
点击查看大图29.包入馅料，捏成三角形。
点击查看大图30.然后按住三角形中心，雀形收口。
点击查看大图31.大火烧开，蒸8分钟，关火。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
