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黄油饼干

chriszhou
收录时间:2022-08-09 06:52:57  人气:8220
主料

黄油饼干的做法步骤

制作小窍门

1.面团比较粘,所以在擀开面团前,先在砧板上撒点面粉,可以防止粘在砧板上。

2.面皮不要擀得太厚,每块饼干的厚度最好一样,否则不容易均匀烘烤。

3.现在冬天了,软化黄油速度比较慢,所以可以放在微波炉里稍微转一下,从10秒开始慢慢的来,觉得还不软再设定10秒,千万不要把黄油转成液体的哦。(万一真的变成液体了,那只能再放入冰箱让它冻一下)
分类: 烘焙

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