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家里常备肥牛片，因为特别省事，也不用切，拿起来就用，省时省力，关键是这猪肉价格涨的厉害，一斤五花肉要三十几块，和牛肉差不多了，那就多吃点牛肉吧，家里人也都爱吃，随便配点什么青菜都好吃。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.土豆切薄片。
点击查看大图3.放入水中投两遍，去掉淀粉防止糊锅。
点击查看大图4.元葱切宽丝，用清水洗一下，将粘在一块的分开控干。
点击查看大图5.蒜切片，小葱白切段。
点击查看大图6.锅中加少许油，调小火将肥牛卷放入，加热大约一分钟把肉片打开，发白断生先盛出。
点击查看大图7.利用锅中的底油炒香小葱段和蒜片。
点击查看大图8.放入土豆片煸炒。
点击查看大图9.土豆片炒到透明断生时加入元葱丝煸炒。
点击查看大图10.炒到元葱有点发软时开始调味，加入精盐，蚝油、胡椒粉少许。
点击查看大图11.加入一品鲜酱油，一点点白糖提鲜
点击查看大图12.鲜嫩的元葱土豆片炒肥牛就完成喽，很香超下饭。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
