简单的很。
1.把红薯香芋分别蒸熟,大火上汽20分钟。取出来分别用勺子压成泥。
2.牛奶、鸡蛋分成2份,均匀的与两种薯泥混合在一起。
3.将所有除了炼乳的调料都分成两部分,分别加入两种薯泥中,混合均匀。
4.红薯里面炼乳放5g,芋泥里面放15g。混合均匀。
5.手抓饼解冻,一个包一种馅,拍成小饼。
6.小饼上刷蛋黄液,撒一点黑芝麻。
7.烤箱上火200度,下火190度烤15分钟。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子