荷兰豆甜椒炒莲藕

点击查看大图

1.荷兰豆150克，甜椒半个，莲藕1节，洋葱1块，姜1块，蒜2瓣。

点击查看大图

2.把所有食材择洗干净，藕切片焯水2分钟，要好时加上荷兰豆烫一下就行，然后捞出立即过凉。

点击查看大图

3.其它食材切好。

点击查看大图

4.准备好所有食材。

点击查看大图

5.平底锅加热加点油炒香姜蒜，然后加洋葱和甜椒断生，加焯好的莲藕，加1勺蚝油增香上色，加点盐和五香粉，最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。

点击查看大图

6.荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。