莴笋片炒肉

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1.第一步：莴笋去皮清洗干净，切成片状。

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2.第二步：调一个酱汁，加水淀粉，酱油，盐巴，大蒜片倒入碗中。

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3.第三步：起火烧油，油热以后把肉片和莴笋片倒入炒锅翻炒，再加入调好的酱汁继续翻炒，炒熟后放入盘中即可。