简单易上手的新手红烧排骨做法，geeeeet

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1.排骨入冷水烧开煮一两分钟，捞出沥水。

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2.炒锅烧油，下入排骨煸炒，调入白酒和生抽继续煸炒。

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3.放入大料炒匀，放入冰糖翻炒。炒至水分快干，调入老抽。

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4.倒入没过肉的热水开始炖煮。肉熟后调入适量盐，开始收汁，汤汁收浓即可，撒香葱装饰。