多汁美味的肉包子

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1.准备材料、葱切段、姜切段和葱一起泡水。

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2.肉馅放盐、生抽老抽、料酒、香油搅拌、搅拌好了以后分三次放葱姜水、顺时针搅拌、也可以放两次水、葱姜切碎放进去。

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3.胡椒粉放进去。

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4.500克面粉、酵母加水泡开和面。

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5.冷静一下、等面开、我等了不到一个小时就开始了。

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6.我分了13个剂子、其实15个大小正好、然后擀成圆皮、开始包、包的时候可以右手捏着边转动一直转动到封口、具体参考百度怎么包包子。

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7.让大家见笑啦、我笨手笨脚的、醒发20分钟。

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8.凉水入锅。蒸30分钟。

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9.蒸好以后在锅里焖10分钟在拿出来、哇哦、太好吃了、外表丑但是真的很美味、配一碗小米粥绝佳。