西红柿手擀面

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1.原料：面粉、鸡蛋和西红柿。

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2.西红柿洗净切块，用料理机或果汁机打成泥，不需要加水的。

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3.面粉中加入鸡蛋，搅拌均匀。

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4.加入西红柿汁，先用筷子搅拌均匀。

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5.和成硬一点的面团，醒10分钟。

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6.面团在面板上揉几下，用擀面杖擀成大、薄的面片。

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7.撒薄面折叠后切成自己喜欢的宽度的面条。

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8.锅中烧开水，面条入锅煮熟捞出，面条的颜色是不是很漂亮呀，拌上自己的卤子，就可以吃啦。

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9.喜欢这样的面条，天然色素的。