芹菜虾肉馅锅贴

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1.食材：饺子皮、虾仁（已清洗）、肉末、芹菜。

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2.将芹菜去根洗净。

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3.折成段放入搅碎里。

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4.搅碎。

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5.再将虾仁搅碎。

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6.随后，将搅碎的芹菜和虾仁放入大盆里。

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7.接着，合入肉末，加适量的料酒。

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8.加适量的生抽。

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9.加适量的蚝油。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的五香粉。

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12.调味拌匀成馅料。

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13.然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。

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14.包好。

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15.在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。

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16.加适量的水盖上盖，焖煮至水分收干。

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17.最后，开盖盛出。