鸡蛋尖椒炒米粉

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1.米粉提前泡好控干水分。

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2.辅料改刀切成丝丝。

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3.鸡蛋提前炒好鸡蛋碎备用。

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4.锅中热油加入胡萝卜丝翻炒。

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5.加入红椒葱花爆香。

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6.然后加入米粉。

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7.加适量清水在加蚝油盐和五香粉糖一点老抽调色。

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8.汤汁浓郁时加入炒好的鸡蛋碎收汁出锅。

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9.米粉这样做吃起来很满足也特别好吃。

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10.成品上图。