黄骨鱼豆腐汤

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1.黄骨鱼清洗干净。

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2.切点姜片。

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3.锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄，放入姜片再煎一下。

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4.倒入适量开水大火煮开。

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5.切好丝瓜，豆腐。

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6.水开后加入豆腐丝瓜转小火煮10分钟。

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7.最后加入盐，料酒，胡椒粉调味即可。

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8.鲜甜美味。