终于get了在家做烧烤的技能 我们一家子都喜欢吃烧烤,最近在网上看了又看,选了又选,最终 剁手了多功能料理锅,自带一个深盘和一个浅 盘,及一个网格架子,质感很好,还还挺沉,可见 用料很足,发热盘用的是万能底座,可以兼容各种耐热锅具,不 会闲置;深锅容量比较大,七八个朋友聚会吃火锅完全没问题。 大爱这个多功能锅。 今天我要用它烧烤嗨起来。
1.牛肉清洗干净,切片备用。如图所示。
2.培根切短备用,如图所示。
3.圣女果、柠檬洗干净备用,柠檬切片。如图所示。
4.牛肉里加入洋葱、黄瓜、黑胡椒酱、蚝油、柠檬汁等腌制10分钟左右。如图所示。
5.鸡翅中 里加入料酒、蚝油、酱油、姜等腌至20分钟左右。将所有食材准备好。如图所示。
6.锅里刷上油,油最好选用无气味的油。如图所示。
7.放上不易熟的牛肉、鸡翅中先烤,再陆续放其它的菜。如图所示。
8.可以开吃了,碗里倒入五香辣椒粉。沾着吃更有味道哟~
9.喜欢的动起来吧,一定不要错过哟!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝