这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类,味道酸辣过瘾,不仅可以满足一时嘴瘾,还能怎么吃都不胖!
1.准备好所需要的食材!!!!
2.先调个料汁,碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水,用筷子搅拌均匀备用。
3.将胡萝卜洗净去皮切丝,娃娃菜洗净切块,金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净,火腿片去皮切片,放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油,油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜,炒至断生倒入适量的清水,转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉,搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀,备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液,开大火烧开。
4.锅中再次沸腾后,倒入调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
5.锅中再次沸腾后,倒入调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
6.撒点香菜盛出装盘即可!!!!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝