红萝卜土豆烧鸡腿

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1.鸡大腿剁成小块焯水洗净控水备用。

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2.攥干水分。

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3.土豆胡萝卜改刀滚刀块。

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4.辅料备用。

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5.锅中热油加入白糖炒出糖色加入鸡块。

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6.二面煎至金黄色。

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7.加土豆胡萝卜翻炒。

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8.都上色之后加入适量蚝油盐和五香粉老抽调色。

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9.加适量清水大火烧开小火慢炖。

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10.汤汁浓郁时关火。

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11.家常小炒请您品尝。

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12.成品上图。