芹菜炒蛋

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1.木耳提前泡发洗净。

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2.芹菜切段。

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3.红椒切小块。

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4.锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。

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5.再热油倒入芹菜，红椒翻炒至断生，倒入木耳翻炒均匀。

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6.半分钟后倒入鸡蛋，盐，酱油，蚝油，糖翻炒均匀入味即可。